In Mangiare! van vrijdag 21 januari 2022 om 19:00 op NPO Radio 1: Joey Stinissen over een restaurant beginnen in corona-tijd; jager-verzamelaar Ellen Mookhoek over ree-tartaar met wildpluk en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Fly me to the moon waarin luisteraars ons recepten sturen van gerechten die je naar een andere tijd en plaats vervoeren.
Presentatie: Petra Possel