Fidan Ekiz

Fidan's Family Food

Meld me wanneer het boek is toegevoegd
Dit boek lezen upload een EPUB- of FB2-bestand naar Bookmate. Hoe kan ik een boek uploaden?


Turks tafelen met de populairste tafeldame van DWDD!

Fidan Ekiz, de charmantste programmamaker van Nederland, laat aan de hand van verhalen over haar familie zien hoe de Turkse cultuur en keuken in elkaar steekt. Uiteraard gemengd met de realiteit van de Nederlandse supermarkt en de Hollandse haast. Waar haar oma de manti nog zelf kneedde, ontdekt Fidan ingrediënten bij de plaatselijke supermarkt waardoor ze haar eigen – iets makkelijkere versie – in elkaar draait. Goed genoeg om je weer helemaal in Turkije te wanen.

De Turkse keuken wordt, na de Franse en de Chinese, beschouwd als een van de voornaamste en meest veelzijdigste keukens ter wereld. De gerechten zijn meestal gebaseerd op vers fruit en groente, gegrild vlees en vele soorten salades. De gerechten zijn allemaal afkomstig uit de keuken van de familie Ekiz. Maar wat vooral belangrijk is… Er is altijd genoeg voor iedereen want iedereen mag altijd aanschuiven.
Dit boek is momenteel niet beschikbaar
166 afgedrukte pagina’s
Oorspronkelijke uitgave
2017

Impressies

Wat vind je van het boek?

Aanmelden of registreren
fb2epub
Sleep je bestanden hiernaartoe (maximaal 5 per keer)