Gratis

Mangiare! - uitzending van 10-02-2017

Beluisteren in app
Chef Schilo van Coevorden van restaurant Taiko heeft 2017 uitgeroepen tot het jaar van de wasabi die je trouwens met gember ook heel goed in de gin kunt doen: culinair journalist Jacques Hermus test gemberthee en Jonah Freud geeft college over sous-vide koken - vacuum verpakte producten in waterbad of stoomoven garen op een constant lage temperatuur en dat wil de Jongste Bediende ook wel eens proberen.
Presentatie Petra Possel

Een keer in de twee weken op vrijdag van 19.00 tot 20.00 uur.
0:55:25
Uitgeverij
Mangiare!
Reeksen
Mangiare!

Impressies

    Wat vind je van het boek?

    Aanmelden of registreren
fb2epub
Sleep je bestanden hiernaartoe (maximaal 5 per keer)