Voor de start van aflevering 1 van 'De Bourgondiërs' trekken we naar Gent. Het is 19 juni 1369 en Filips de Stoute en Margaretha Van Vlaanderen treden in het huwelijk. Daarmee doen de Bourgondiërs voor het eerst hun intrede in Vlaanderen, op dat ogenblik één van de rijkste regio’s van Europa. Filips doet er alles aan om een eerste goede indruk te maken. De Bourgondische wijnen mogen rijkelijk vloeien. Maar wie was die Filips De Stoute? Zijn naam dankt hij aan de heldenmoed die hij tentoon spreidde tijdens de slag van Poitiers in 1356. We zitten volop in de 100-jarige Oorlog. Maar het zijn niet alleen de Engelsen die het leven moeilijk maken, ook de pest raast over Europa en dunt de Franse adel uit.