María Porras

patriarcado no ha muerto, tampoco es el mismo en todas partes, y buscar soluciones sin tener en cuenta el impacto de la clase y la raza deja de lado el problema real.

Somos una cultura que acepta los trastornos alimentarios a plena vista; los llamamos comer limpio o usamos cualquier otro término de moda, y fingimos que tener una mala relación con la comida es normal mientras la persona en cuestión tenga el aspecto que esperamos.

Comer sano es difícil si las opciones disponibles que se ajustan a tu presupuesto no se parecen a lo que comes en tu comunidad.