Die meisten Menschen besitzen im Mund genügend Speichel, sodass dieser Zustand für sie nichts Außergewöhnliches ist. Wenn aber die Speichelmenge aus verschiedenen Gründen allmählich oder sogar abrupt weniger wird, kommt es zu deutlich spürbaren Einschränkungen: Mundschleimhaut und Zunge brennen, das Essen klebt an den Zähnen, am Zahnfleisch, am Gaumen oder am vorhandenen Zahnersatz, der Mundgeruch wird stärker und das Schlucken und Sprechen fallen immer schwerer. Oft kommt es auch zu Pilzinfektionen im Mund. Je länger dieser Zustand anhält und je ausgeprägter sich die Mundtrockenheit entwickelt, umso stärker wird die Lebensqualität der Betroffenen im Alltag beeinträchtigt.
Ziel dieses Ratgebers ist es, Betroffene und Angehörige über alles zu informieren, was das Thema Speichel und Mundhöhle betrifft: die Grundlagen der Speichelproduktion, die Bedeutung des Speichels für die Mundgesundheit, die teils erheblichen Probleme an den Zähnen und an der Mundschleimhaut bei Mundtrockenheit, die möglichen Ursachen für eine reduzierte Speichelmenge, das Vorgehen in einer professionellen Sprechstunde sowie die Therapiemöglichkeiten. Damit möchte der Ratgeber die Lebensqualität der Betroffenen verbessern, aber auch zeigen, wann sich Betroffene spätestens an eine Spezialistin oder einen Spezialisten wenden sollten.