Da yggenykkerne stjal Rundetårn

Yggenykkager

Her er opskriften på de rigtige yggenykkager. Du kan få din mor eller far til at hjælpe med at lave dem…
Til yggenykkagerne skal du bruge:
250 g sukker
250 g margarine
3 æg
1/2 kg mel
1 knivspids salt
1 knivspids hjortetakssalt
100 g chokoladestumper
Til chokoladeglasuren skal bruges:
Flormelis
Cacao
Vand
Din mor eller far sætter ovnen på 180° og du smører 2 bageplader.
Ingredienserne æltes sammen, dejen rules ud, og kagerne stikkes ud med en kageskærer.
Ingredienserne til chokoladeglasuren røres sammen.
Når kagerne er bagt (ca. 15 minutter) afkøles de og smøres med chokoladeglasuren i bunden.