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Carmen María Solís Lara,Marta Pino Martín,María Nieves Jiménez Romero

Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0608

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Carmen María Solís Lara,María Nieves Jiménez Romero,Manuel Astorga Murillo
Decoración y exposición de platos. HOTR0408
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Manuel Aguilera,Marta Pino Martín,María Nieves Jiménez Romero
Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408
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Manuel Aguilera,Marta Pino Martín,María Nieves Jiménez Romero
Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408
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