Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
Dit boek is momenteel niet beschikbaar
489 afgedrukte pagina’s
Impressies
- Валентина Квашинаdeelde een impressie4 jaar geleden
👍De moeite van het lezen waard💡Heel leerzaam🚀Verslavend💕
- Artem Kuzmenchukdeelde een impressie5 jaar geleden
👍De moeite van het lezen waard🔮Verborgen diepten💡Heel leerzaam🎯De moeite waard🚀VerslavendУвлекательное, насыщенное деталями исследование о роли еды в жизни большого города. Есть уникальный фактаж о том, как возник первый ресторан, как эволюционировала высокая кухня. Вывод книги — питаться осознанно, больше уделять внимание происхождению продуктов.
- Anastasiia Forostiandeelde een impressie6 jaar geleden
👍De moeite van het lezen waardFantastic! Became by on table book!
Citaten
- Максим Добротаciteerde uit2 jaar geleden
архитектура представляет собой самое полное воплощение человеческого обихода, что ее социальный контекст — это политика и культура, материальный — ландшафт и климат и что города являются ее высшим проявлением. Архитектура охватывает все аспекты жизни людей, - Максим Добротаciteerde uit2 jaar geledenЕсли учесть, что для города размером с Лондон каждый день необходимо произвести, импортировать, продать, приготовить, съесть и утилизировать 30 миллионов порций еды и что нечто подобное должно ежедневно происходить во всех городах планеты, поневоле поразишься, как горожанам вообще удается поесть. Чтобы прокормить города, нужны поистине титанические усилия.
- Анна Морозоваciteerde uit2 jaar geleden
стабильный, сравнительно предсказуемый источник продовольствия позволял людям отвлекаться от забот о самом необходимом и давать волю творческим порывам — а это характерная черта городской жизни.
fb2epub
Sleep je bestanden hiernaartoe
(maximaal 5 per keer)