en
CIDERCRAFT Magazine,Erin James

Tasting Cider

Meld me wanneer het boek is toegevoegd
Dit boek lezen upload een EPUB- of FB2-bestand naar Bookmate. Hoe kan ik een boek uploaden?
This complete guide to North America’s oldest beverage celebrates hard cider’s rich history and its modern makers, as well as its deliciously diverse possibilities. Flavor profiles and tasting guidelines highlight 100 selections of cider — including single varietal, dessert, hopped, and barrel-aged — plus perry, cider’s pear-based cousin. A perfect addition to any meal, cider pairings are featured in 30 food recipes, from Brussels sprouts salad to salmon chowder, brined quail, and poached pear frangipane. An additional 30 cocktail recipes include creative combinations such as Maple Basil Ciderita and Pear-fect Rye Fizz.
Dit boek is momenteel niet beschikbaar
385 afgedrukte pagina’s
Hebt u het al gelezen? Wat vindt u ervan?
👍👎
fb2epub
Sleep je bestanden hiernaartoe (maximaal 5 per keer)