Современные яды. Дозы, действие, последствия
- Auteursrechteigenaar
- Bookwire
- Oorspronkelijke uitgave
- 2023
- Jaar van uitgave
- 2023
- Uitgeverij
- Альпина Паблишер / Alpina Publisher
- Vertaler
- Мария Кульнева
Impressies
- Lelya Nisevichdeelde een impressie7 jaar geleden
Без пятерки по химии и биологии - даже не открывать. Если ищете легкого чтения и забавных историй - то это не ваша книга. Тут все серьезно и научно: яды - это вам не игрушка. Но человек сведущий для себя здесь ничего нового не найдет, поэтому сложно сказать, на какую именно аудиторию рассчитывал автор.
Тема раскрыта достаточно полно: есть и главы о природных ядах и о тех, которые создал человек, в свою очередь они подразделяются на меньшие категории. Натуральные яды были опасны для настоящего, современные яды опасны для будущего: они способны заставлять клетки мутировать и изменять структуру генов. Подробно описаны механизмы действия канцерогенов и токсинов на клетки. - Denis Polyakovdeelde een impressie7 jaar geleden
🙈Boeien van begin tot eindРоссийское название книги не совсем правдиво. Если вы купились на него и ожидаете найти в книге чёткий классификатор токсических веществ современности, у вас ничего не получится. Книга в оригинале переводится примерно как "Краткое введение в токсикологию" и чтобы полностью понять весь написанный материал, читателю понадобиться сначала овладеть базовой школьной программой по химии и биологии. Автор подробно описывает механизм влияния тех или иных токсических веществ максимально подробно, есть риск схватить перегруз научной информации. И лишь в малой степени, почти между делом, приводит занимательные факты о применении и последствиях приводимых веществ в жизни человека. Подготовленный человек знает большую часть, написанную в этой книге. Неподготовленному эта часть слабо интересна. Есть вариант пробежать глазами, особенно не вникая, все сложные моменты, но книга и без того небольшая.
- Евдокимов Александрdeelde een impressie6 jaar geleden
👍De moeite van het lezen waard💡Heel leerzaam🎯De moeite waardУуууухх, читаешь и страшно жить становится. Скажу я вам, что книга, сугубо на мой взгляд, ни для тех, ни для этих.
Те - это знающие биологию и химию весьма хорошо. Для них она не представляет научной ценности. Эти - это те, что мы с вами, т.е., чаще всего, вспоминающие что-то по крупицам со школьной программы. Так вот для нас она слишком сложная и для чтения и для понимания. Но то, что удается усвоить и осмыслить начинает пугать - лекарства, бытовая химия, продукты питания. Во всем этом содержится яд. Правда в разных дозах. А как говорится в начале: все может быть ядом, если превышена дозировка
Citaten
- Alexanderciteerde uit7 jaar geleden
Так, например, овощные культуры из семейства крестоцветных, или капустных (брокколи, брюссельская, белокочанная, цветная капуста и прочие), содержат достаточно много тио– и изоционатов, веществ, которые мешают поступлению йода в щитовидную железу, а долговременный недостаток йода может вести к развитию зоба. - marie antoinetteciteerde uit3 jaar geleden
Все есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным.
Парацельс - Lelya Nisevichciteerde uit7 jaar geledenr-стратегия, или избыточное размножение, при котором родители производят многочисленное потомство, но вкладывают в каждого потомка относительно мало. Энергия тратится преимущественно на то, чтобы произвести на свет как можно больше новых организмов, так как большая их часть не достигнет зрелости.
