Suiker, het zoete vergif, Stam
Boeken
Stam

Suiker, het zoete vergif

Lezen
Alles wat je moet weten over suiker

Het begint door te dringen dat de alledaagse voeding vol zit met suiker en dat het goed voor de gezondheid is om te minderen. In het bijzonder voor kinderen, die gek zijn op zoetigheid, en voor ouderen, die suiker niet goed meer verwerken. De feiten stapelen zich op: suiker is een dikmaker en een ziekteverwekker. En we hebben het helemaal niet nodig.

In veel landen wordt hardop gezegd dat de consumptie van suiker minstens gehalveerd moet worden. Maar in Nederland zien de instanties geen reden om met een duidelijk advies de suikerinname drastisch te verminderen. Dat kunnen ze niet lang meer volhouden.
Maar hoe slecht is suiker eigenlijk? Huib Stam beschrijft de achtergrond van onze suikerbehoefte en de effecten van te veel suiker op de gezondheid. Ook doet hij aanbevelingen om het 'zoete vergif' in het huishouden te verminderen.
173 afgedrukte pagina’s
Oorspronkelijke uitgave
2015

Impressies

👍
👎
💧
🐼
💤
💩
💀
🙈
🔮
💡
🎯
💞
🌴
🚀
😄

Wat vind je van het boek?

Aanmelden of registreren

Citaten

Юлія Шалободинська
Юлія Шалободинськаciteerde uit3 jaar geleden
We consumeren in Nederland per persoon, iedereen meegerekend, per jaar gemiddeld 44 kilo suiker, van alle soorten bij elkaar. Dat is 120 gram per persoon per dag. Kunstmatige zoetstoffen zijn hierbij niet meegerekend.

Op de boekenplanken

Carrera Culinair, Carrera Culinair
Carrera Culinair
Carrera Culinair
  • 45
  • 1
Gezond , Willemijn
Willemijn
Gezond
  • 9
  • 1
Nog te lezen , Joella van den Broek
Joella van den Broek
Nog te lezen
  • 9
Gezonteid/Life is beautiful. , Юлія Шалободинська
Юлія Шалободинська
Gezonteid/Life is beautiful.
  • 3
fb2epub
Sleep je bestanden hiernaartoe (maximaal 5 per keer)