Из этой книги читатель узнает много нового о полезных свойствах кисломолочных продуктов. Также в ней приведены рецепты их приготовления и рассказывается о диетах, как лечебных, так и для похудения.
Продолжительность диеты 4 дня. Потеря веса – 3 кг. Меню
1-й и 3-й дни Завтрак и ужин: 120 г творога, 1 грейпфрут. Обед: 120 г творога, 1 ломтик дыни.
2-й и 4-й дни Завтрак: 1 банан, 1 стакан обезжиренного молока. Обед: 1 банан, 1 вареное яйцо. Ужин: 200 г нежирного мяса, 2 банана.
Ruhengizciteerde uit6 jaar geleden
Меню Утро: 1 яйцо всмятку. Через 3 часа: 150 г обезжиренного творога, 1 стакан зеленого чая без сахара. Еще через 3 часа: 150 г обезжиренного творога, 1 стакан зеленого чая без сахара. До следующего утра ничего не есть. Можно пить только минеральную воду в неограниченном количестве. Самостоятельную группу лечебно-диетических продуктов с пробиотическими свойствами составляют нативные кисломолочные формы, используемые в детском питании. В частности, это детская кисломолочная смесь «Бифилин». Этот кисломолочный продукт готовят путем заквашивания смеси «Малютка» бифидобактериями B. adolescentis. В результате в молоке происходит изменение структуры белка, что повышает его усвояемость и снижает вероятность развития аллергии.
Ruhengizciteerde uit6 jaar geleden
Меню 1 Завтрак: 1 стакан кефира, 1 ломтик подсушенного хлеба. Второй завтрак: 2 яблока, 1 стакан кефира. Обед: салат из овощей, винегрет или квашеная капуста. Полдник: 1 стакан кефира. Ужин: 1 кусок сыра, яблоки. Перед сном: 1 стакан кефира или молока.