Sofi Goldberg

Mesečina nad Istanbulom

Meld me wanneer het boek is toegevoegd
Dit boek lezen upload een EPUB- of FB2-bestand naar Bookmate. Hoe kan ik een boek uploaden?
Fascinantno putovanje jedne žene koja je ostavila sve da bi pronašla svoje mesto u svetu.
Škrinja koja je preplovila okean.
Žena koja je napustila sve.
Nepoznata i zagonetna zemlja.
Priča koja se prenosi s kolena na koleno.
Kulinarsko putovanje kroz vreme i kulturu.
Portret Istanbula urezan u pamćenje.
Roman o tradiciji, osećanjima i ukusima. 
Ventura, lepa i mlada Sefartkinja, volela je svoj svet. Njen Istanbul ju je ispunjavao bojama, mirisima, zvucima, ukusima, osećanjem pripadnosti, ljubavlju, vodama Bosfora, kupolama džamija. Ali prihvatila je svoju sudbinu i pristala da otputuje u Meksiko i tamo se uda za muškarca koga su njeni roditelji odabrali za nju.
Sa škrinjom u koju je bilo spakovano tek nešto malo stvari, i sa nadom da će biti kadra da se suoči s nepoznatim, otisnuće se na iznenađujući put i otpočeti novi život daleko od zavičaja. Tamo će se susresti prvi put sa mnogim egzotičnim aromama, upoznaće i meksičke vulkane i jezera, otkriti drevne prestonice Ćapultepek i Soćimilko.
Svaki od tih događaja proživljava intenzivno i začinjuje svoje dane bogatstvom mirisa, ukusa, boja i poslovica koje je donela sa sobom sa dalekog Orijenta. Iako stvara porodicu i novi život u toj neobičnoj zemlji, ona nije u stanju da zaboravi mesečinu nad Istanbulom.
Dit boek is momenteel niet beschikbaar
409 afgedrukte pagina’s

Andere versies

Hebt u het al gelezen? Wat vindt u ervan?
👍👎

Impressies

  • Slavica Nikolicdeelde een impressie5 jaar geleden
    👍De moeite van het lezen waard

    Drži pažnju

  • Svetlana Jelićdeelde een impressie4 jaar geleden
    🔮Verborgen diepten
    🎯De moeite waard

    Za trenutak sam se, pedantno prepisujući božanstvene recepte iz ove knjige, setila jedne druge, koja ni po čemu drugom ne podseća na nju - "Može i bez kavijara".
    Ovo je knjiga, u toku čijeg čitanja, osećate mirise i ukuse, vidite svetlost i senku, čujete muziku...
    Ovo je knjiga, koja će vas naučiti mnogo o tradiciji i običajima sefarda, jevreja, islama i Meksika i koja će vam ispričati divnu priču o značaju našeg nasleđa...

  • b6882281692deelde een impressie5 jaar geleden
    👍De moeite van het lezen waard
    💡Heel leerzaam
    🎯De moeite waard
    🚀Verslavend

Citaten

  • b6882281692citeerde uit5 jaar geleden
    Baklava

    750 grama tankih kora

    1 šolja istopljenog margarina

    500 grama mlevenih oraha ili pistaća

    ZA ŠEĆERNI SIRUP

    2 šolje vode

    3 šolje šećera

    Sok od ½ limuna

    Nekoliko kapi vodice od narandžinog cveta (po želji)

    Zagrejati rernu na 200 stepeni. Podmazati margarinom dno i stranice pravougaonog pleha. Staviti 4 kore, i svaku premazati istopljenim margarinom. Posuti orasima ili pistaćima, tako da prekriju celu površinu. Staviti naredne 4 kore, premazati svaku margarinom i tako do poslednje kore, koju takođe treba premazati. Iseći na rombove po celoj dubini i peći u rerni 45 minuta ili dok ne porumeni. Za to vreme, skuvati gust sirup od šećera sa 2 šolje vode i sokom od limuna, stalno mešajući. Pustiti da ključa na tihoj vatri dok se ne zgusne. Kad se sirup smlači, sipati ga malo-pomalo na baklavu, koja se hladila 10 minuta, da ga upije. Seći na rombove i služiti. Ukrasiti posipajući sa malo mlevenih oraha ili pistaća.

    Ajran

    ½ litra jogurta

    Soli po ukusu

    2 šolje vode

    Umutiti viljuškom jogurt i so. Malo-pomalo, dodati 2 šolje veoma hladne vode dok se ne dobije gusta tečnost. Piti gotovo ledeno. Osvežava u vrelim turskim letnjim danima.
  • b6882281692citeerde uit5 jaar geleden
    Moja baka je ovo ogledalo zasigurno uzela za saučesnika oštrih samoposmatranja i stidljivih ispovesti. Smeli dijalozi, ponovni susreti, samrtne muke, ožalošćenost, pomutili su sliku u njemu. Ovo ogledalo je nesumnjivo bilo tumač njenih promena i strasti, dvoznačnosti i nerazumljivih znakova. Njenih žudnji, njenih preobražaja. Ovo ogledalo je oduvek uljuljkivalo i podstrekivalo njene flertove s taštinom
  • Nevenka Pavlicaciteerde uit4 jaar geleden
    Zadovoljnim i srećnim se može nazvati onaj ko se raduje tuđem uspehu.

Op de boekenplanken

fb2epub
Sleep je bestanden hiernaartoe (maximaal 5 per keer)